terça-feira, 26 de maio de 2009

Delícia de laranja

Já há muito que estava para fazer esta sobremesa,e como tinha muitas laranjas em casa...aproveitei...aki vai.....

calda: 4 c.(de sopa) de açucar,4 dl.de água, 2 laranjas.
creme:1c. (de sopa) de farinha de trigo,1e 1/2 c.(de sopa) de farinha de arroz,4 dl. de leite morno,150gr.de açucar,sumo de 1 laranja, 2 dl.de natas.

preparação: Ferver o açucar com a água até obter uma calda fraca. Lavar as laranjas,corta-se em rodelas finas e junta-se á calda e deixa-se cozinhar alguns minutos,separar algumas e reservar algumas para a decoração. Distribuir as restantes com a própria calda por 4 taças.
Á parte junte as duas farinhas com o leite morno,acrescente o açucar e a raspa de meia laranja ,assim como as natas. Leva-se a lume brando mexendo sempre para não queimar, retira-se e adiciona-se o sumo de laranja,e deixa-se arrefecer ,verte-se o preparado nas taças e decora-se com a laranja reservada. Vai ao frio,e serve-se fresco.

Nota: esta receita foi publicada na revista,segredos de cozinha, e também no petiscos pela jú.
Experimentem...é optimo!!!!

8 comentários:

Carina disse...

Tem muito bom aspecto!!!!
Beijinhos

argas disse...

Que bom aspecto!!! :)

karla disse...

Tem mesmo muito bom aspecto e deve ser mesmo saborosa...

Belinha disse...

ai k maravilha!! ainda ha para mim???bjinhos!:*

Missy disse...

tenho que experimentar !
e a apresentação está bonita.

bjka

Sarita disse...

Olá Seruga!Bem o teu blog é um mimo,cada vez que cá venho fico com vontade de ir para a cozinha!Ai se não fossem as horas que são...

Lindas taças!
Beijinhos.

Patyxa disse...

Que delícia Amiga
Bj

Sónia Alexandra disse...

Mas que belo docinho e de laranja que eu tanto gosto. jinhos doces