segunda-feira, 29 de março de 2010

Parabens para mim.....!

Parabéns a você nesta data querida muitas felicidades muitos anos de vida.
Pois é ....hoje faz 31 aninhos que nasci...passa tão depressa...
não vou fazer nada de especial, até porque hoje é dia de semana, talvez um almocinho,depois volto para vos contar o que fiz, beijinhos.............

sexta-feira, 26 de março de 2010

Eu e a minha piquenina....


Depois de algum tempo ausente hoje volto para vos mostrar uma foto da minha mais pequenina a, Beatriz, quase com 5 meses (dia 31 de Março) , pois é como o tempo passa a correr.
Ela é um doce,porta-se muito bem, já dorme bem de noite graças a Deus, come bem...enfim que mais posso pedir...já tou toda babada..ehheh!
Tenho estado ausente,porque nem sempre as coisas correm como nós gostariamos, mas a vida é mesmo assim...ás vezes sem paciência para nada,....mas não vos maço mais...aqui fica a foto...acho que vos devia isso, por todo o carinho que me deram.
Beijinhos...........

quarta-feira, 24 de março de 2010

Bolo de erva-doce

4 ovos
180gr. de farinha
200gr. de açucar
1/2 copo de óleo
1 colher de chá de erva doce
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de fermento em pó
Liga-se o forno a 180ºc, unta-se uma forma redonda com margarina, e polvilha-se com farinha e reserva-se.
Bate-se os ovos com o açucar até obter uma mistura cremosa, a seguir vai-se juntando a farinha, o óleo, o fermento, a canela, e a erva doce sem parar de bater.
Quando tiver tudo bem batido, verte-se o preparado para a forma e leva-se ao forno já quente por 40m.
No fim do tempo retira-se o bolo, e deixa-se arrefecer um pouco,e desenforma-se.
Polvilha-se com açucar em pó e canela.

Super fofo este bolinho...de minha autoria, como não tenho muito tempo para andar a pesquisar, e andava a apetecer um bolinho que levasse erva-doce, resolvi inventar...e olha não me saí nada mal.
Beijinhos pa vocês.....e espero que gostem.........



quarta-feira, 3 de março de 2010

Farófias

7 claras
7 colheres de sopa de açucar
1 saqueta de leite creme
canela para polvilhar

Bater muito bem as claras ,conforme vai adicionando o açucar, até ficarem em castelo. Dispôr as claras em montinhos num tabuleiro já untado com manteiga. Leva-se ao forno já pré-aquecido a 210ºc, por 7m. Retirar,e deixar esfriar um pouco.

Entretanto preparar o leite creme conforme as instruções da embalagem. Quando pronto,dispôr por cima das claras, e polvilhar com canela.

Tão fácil...e super saboroso....bom apetite.!


Que booom!