terça-feira, 10 de março de 2009

QUEIJADINHAS DE LEITE


- 1/2 litro de leite,250gr. de açucar,5 gemas,6 colheres de farinha,raspa de limão. Desfazer a farinha e o açucar num pouco de leite, o resto do leite vai ao lume até ferver,juntar as gemas em fio ao açucar e á farinha,knd o leite tiver fervido juntar ao outro preparado,e levar de novo ao lume só pa engrossar um pouco. Retira-se do lume e coloca-se em forminhas untadas de manteiga, levar ao forno a 200ºc,em banho-maria. Nota: É só mais uma receitinha de queijadinhas k eu adooooro! São tão simples de fazer.