quinta-feira, 10 de junho de 2010

Massa esparguete com lombinhos de pescada

Aqui vai uma massa de lombinhos de pescada, este prato saiu-me assim um bocadinho á 'pressão', já que não sabia como fazer,mas digo-vos que ficou muito saboroso, então precisamos de:
5 postas de lombinhos de pescada( eu usei congelados da iglo)
1 cebola
2 dentinhos de alho
1/2 pacote de creme de marisco
1 dl de azeite
sal q.b.
água q.b.
coentros picados
tomate pelado (100 gr.)
pimenta q. b.
massa a gosto ( eu usei esparguete)
Num tachinho, leve ao lume a refogar a cebola os alhos picadinhos e o azeite, quando a cebola estiver loirinha junte os lombinhos de pescada, deixe corar um pouco. A seguir junta-se o tomate, sal, o creme de marisco diluido num pouco de água, a pimenta, e um pouco de água.
Deixe ao lume por 20m, rectifique os temperos,se for necessário junta-se mais um pouco de água, e a seguir a massa. Quando a massa estiver cozida, desliga o lume, salpica com coentros.
Esta refeição deu para mim, para o meu marido e filha.
Somos de pouco alimento...ehheh!!!
Bom apetite!!!
Beijinhos.......!

10 comentários:

Inês disse...

Este é o tipo de refeiçoes que procuro para os meus almoços=) Simples, rápidas e deliciosas.

Nani disse...

Uma massinha bem deliciosa, bjs.

SUELY PERES disse...

E que delicia ficou, adorei asugestão. beijinhos

»¤Þ䵣䤫 disse...

Linda essa massa, como eu gosto de macarrão, se deixasse comeria todos os dias! Bjinhos

Anabela disse...

eu adoro estas refeições,massas dao sempre para inventarmos,muito boa a tua,bjs

alexandre disse...

Gosto muito da tua comidinha!!!
Bjokas:))

Marina disse...

Eu gosto! Eu gosto!
Com os coentros rendo-me logo!
Beijinhos.

R.correia disse...

que delicia esta massinha....bjs

Déia disse...

Olá Seruga,
adorei o seu blog e essa receitinha está de dar água na boca, além de ser bem prática!Adoro uma massa, principalmente no fim da tarde!
Abçs,
Déia
www.blogsweet-home.blogspot.com

isabel disse...

Uma turbomassinha e muito deliciosa!
Beijinho e bom fim-de-semana!
PS. a foto do perfil é uma doçura!! Que linda bébé!