domingo, 29 de novembro de 2009

Relíquia de chocolate e nata

Olá,hoje resolvi postar aqui a receita de um bolinho que fiz,e que é muito bom e nada dificil de fazer.Mas antes digo-vos que estou a recuperar bem..a minha menina é sossegadinha,porta-se muito bem...durante o dia dorme muito,á noite nem por isso,tem ainda os sonos trocados,e eu ando aqui quase a cair para o lado de tanto sono. Mas há-de passar.....eheh!!!




ingredientes para a massa do bolo: 6 ovos,200gr. de açucar,175gr. de farinha,25 gr. de cacau em pó, 1 colher de chá de fermento em pó.


Recheio: 5 folhas de gelatina incolor,1 lata de leite condensado,0,5 dl de leite,2 dl de natas.


Cobertura: 100 gr. de chocolate tablete,1,5 dl de natas


Preparação da massa: Bater bem os ovos com o açucar, até obter um creme esbranquiçado e fofo. Em seguida juntar a farinha peneirada juntamente com o cacau em pó e o fermento,envolva muito bem.Unte uma forma de bolo inglês,com manteiga e polvilhe com farinha,e verta o preparado para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc,por 25m. Depois de cozido e frio,desenforme e reserve.

Preparação do recheio: Demolhe a gelatina em água fria,depois escorra e leve ao lume até derreter. Misture os leites,numa tigela e adicione a gelatina derretida e as natas bem batidas.

Depois desenforme o bolo e forre a forma só com o fundo e as laterais,(fazendo um buraco no meio do bolo,retirando bocados de bolo),recheie o bolo com o preparado anterior, e leve ao frio até solidificar.

Prepação da cobertura: Derreter o chocolate partido aos pedaços com as natas.

Desenforme o bolo e regue com a cobertura.

Vi esta receita numa revista e resolvi fazer,é muito bom!!!











14 comentários:

Abelha Maia disse...

Olá então tudo bem? Foto bem fofinha de voçes as duas.
Esta delicia parece mesmo ser um atentado de guloseima.
bjsss

Carolina Macedo disse...

Ainda bem que está tudo a correr bem!! =)
E trazes-nos um bolinho com tão bom aspecto! Maravilha!
Beijocas*

Alexandre Miguel disse...

Minha querida Parabéns pela filhota!!!o bolo está fantástico.Beijokas:**))

»¤Þ䵣䤫 disse...

Nossa parece ser delicioso! Adorei, anotei aqui! Bjinhos

Anónimo disse...

Que bolo fantástico! Apeteceu-me logo comer!

Ana Rita disse...

Que delicia :)

beijocas

Marinex disse...

adorei a receitinha... parece delicioso... beijinhosssssss

Carina disse...

Olá!!!!
A tua bebé é uma fofura!!!! Ainda bem que está tudo a correr bem!!!! O sono logo recuperas!!!!

O bolo está com um aspecto deliciosoooo!!!!

Beijocas :)

Rebeca Ukstin disse...

Esse bolo deve tá muito bom ... delícia!
obrigada pela visita.

esse bbzinho é seu,éh??

beijos

a Trofa tem cozinheira disse...

UIIIII QUE DELICIA!!!! adorei esse bolo mesmo!!!! E ENTAO?! como esta a mama e a BEBE + FOFAS DO MOMENTO?!!! BEIJINHOS PAS DUAS

LEA disse...

Olá... à quanto tempo. Até parece que uma coisa fofa já nasceu, lol.
Bem, este bolo tem um aspecto... Que o comia todo em 3 minutos. Com as carencias com que ando, só mesmo com doces...
Beijocas

SoraiaSilva disse...

Uma fatia (das Grandes) para mim SFF :p
Beijinhos*

Unknown disse...

Lindo o teu bolinho, e as meninas tambem - mamã e filhota - muitas felicidades linda.
Beijinhos e boa semana

moranguita disse...

seruga que bommmmmmmmmmmmmmmm
vais ver que com os dias isso passa e ja dorme mais durante a noite.
beijocas para as duas