Relíquia de chocolate e nata

Olá,hoje resolvi postar aqui a receita de um bolinho que fiz,e que é muito bom e nada dificil de fazer.Mas antes digo-vos que estou a recuperar bem..a minha menina é sossegadinha,porta-se muito bem...durante o dia dorme muito,á noite nem por isso,tem ainda os sonos trocados,e eu ando aqui quase a cair para o lado de tanto sono. Mas há-de passar.....eheh!!!

ingredientes para a massa do bolo: 6 ovos,200gr. de açucar,175gr. de farinha,25 gr. de cacau em pó, 1 colher de chá de fermento em pó.

Recheio: 5 folhas de gelatina incolor,1 lata de leite condensado,0,5 dl de leite,2 dl de natas.

Cobertura: 100 gr. de chocolate tablete,1,5 dl de natas

Preparação da massa: Bater bem os ovos com o açucar, até obter um creme esbranquiçado e fofo. Em seguida juntar a farinha peneirada juntamente com o cacau em pó e o fermento,envolva muito bem.Unte uma forma de bolo inglês,com manteiga e polvilhe com farinha,e verta o preparado para a forma. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc,por 25m. Depois de cozido e frio,desenforme e reserve.

Preparação do recheio: Demolhe a gelatina em água fria,depois escorra e leve ao lume até derreter. Misture os leites,numa tigela e adicione a gelatina derretida e as natas bem batidas.

Depois desenforme o bolo e forre a forma só com o fundo e as laterais,(fazendo um buraco no meio do bolo,retirando bocados de bolo),recheie o bolo com o preparado anterior, e leve ao frio até solidificar.

Prepação da cobertura: Derreter o chocolate partido aos pedaços com as natas.

Desenforme o bolo e regue com a cobertura.

Vi esta receita numa revista e resolvi fazer,é muito bom!!!