terça-feira, 7 de julho de 2009

Feijoada

Aki vos apresento uma feijoadinha daquelas super rápidas e nada complicadas de fazer...bem simples...e bem boa na mesma!
ingredientes:1 latinha de feijão encarnado,1 cebola,2 dentes de alho,1 dl.de azeite,2 cenouras,1/2 pimento vermelho,1/2 pimento verde,1/2 chouriço de carne,carne de porco q.b.,sal,pimenta e noz-moscada q.b.
preparação:Refogue no azeite a cebola, o alho,ambos picados, junte a carne. Acrescente as cenouras os pimentos cortados aos bocadinhos,junte também o chouriço em rodelas. Deixe ao lume uns 20m. Tempere o preparado anterior com sal pimenta e noz-moscada;deixe apurar. Adicione o feijão,deixe em lume brando mais 10m,retire do calor,polvilhe com salsa picada,e sirva!

E já está...bem simples não?......delícia...

8 comentários:

Mary disse...

Olá, Seruga! Que bom que decidiste participar! É sempre muito divertido! :)
Bela feijoada, que rico almoço! hehehe:)

Smsn - artes e ideias disse...

muito bom!!

bjs

Sónia Alexandra disse...

Acertaste...eu adoro este pratnho e ainda não almoçei...jinhos doces e excelente semana.

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Eu adoro feijoada.. tem muito bom aspecto.
bjinhos

Soraya disse...

Olá, esta feijoada deixou-me com água na boca, por isso hoje também fiz para o jantar. Vai lá espreitar.
Beijinho

Mamã Catarina disse...

Olá Seruga! Venho agradecer as visitas e comentários que tens feito lá no meu estaminé! Aproveito também para conhecer este teu cantinho :)

Gostei da simplicidade desta tua receita! E, verdade seja dita, uma Feijoada calha sempre bem :)

Beijinhos e boa semana!!

Inês - Cardápio de Sabores disse...

òptima feijoada! não faço à tanto tempo.. deixou-me com água a boca!

Ricardo disse...

Essa aí me matou pois sou maluco por feijoada e essa aí ficou ..vê-se super deliciosa e bem linda jinhos doces :) xxx