quinta-feira, 19 de fevereiro de 2009

pãezinhos de leite condensado com rexeio de xocolate

como a massa era mta,fiz bolinhas...e dispus desta maneira.....
ficou assim....
ingredientes:2 ovos,1/2lata de leite condensado,1/2 lata de água morna,1/4 da lata de óleo,1 saqueta de fermipan,1/2 colher de (chá) de sal,1/2 kg de farinha.

preparação:bater todos os ingredientes no liquidificador(salvo a farinha)despeje esta mistura num recipiente e adicione aos poucos a farinha de trigo. Sove bem a massa até que não se pegue ás mãos. Deixe crescer até dobrar de volume,cerca de 1/2 hora.(eu evitei este trabalho,meti a mistura na mfp,no programa amassar). Passado o tempo,ou no fim do ciclo da mák:)faça pãezinhos ,e coloque 2 quadradinhos de xocolate, coloque num tabuleiro untado c/ margarina,e deixe crescer novamente,e dps pincele c/gema de ovo e leve ao forno quente a 170ºc,até ficarem loirinhos. São msm deliciosos!!!


2 comentários:

risonha disse...

mas tu queres matar-me do coração?
que receita maravihosa e que fotografias tentadoras.

seruga disse...

experimenta risonha,são mto bons,e ficam super bons. também fiz noutra versão k coloquei no petiscos,com manteiga,uma delícia msm.jinho.