terça-feira, 24 de agosto de 2010

Leite creme

Olá amigas,espero que estejam todas bem, eu cá vou andando bem, graças a Deus.
Hoje é dia de leite creme........aqui vai a receitinha bem simples.
5 dl de leite
1/2 casca de limão
1 pau de canela
100gr. de açucar
35 gr. de farinha
4 gemas
1 ovo
1 pitada de sal fino
açucar e canela em pó para polvilhar.
Coloca um tachinho ao lume, com o leite, a casca de limão e o pau de canela e deixa-se ferver.
Numa tigela á parte mistura-se os restantes ingredientes com a vara de arames. Junta-se o leite em fio e continua-se a envolver.
Leva-se tudo ao lume e mexe-se até ferver. Retira-se do lume, e verte-se para uma travesssa, e deixa-se amornar.
Polvi-lha-se com acucar e canela, previamente misturados, e queima-se á superficie com um ferro quente.
Bom apetite!!!!
Beijinhos a todas(os), que me visitam....!!!

12 comentários:

SoraiaSilva disse...

Amiga,
Uma tacinha para mim sff :)
Beijinho*

Salsa Verde disse...

QUe maravilha. Adoro leite creme e este ficou lindo!!
Beijinhos,
Lia.

Anónimo disse...

Humm... quem n adora um leitinho creme como esse! Um bocadinho para sobremesa sff..
Beijinhos doces**

Carolina Macedo disse...

Como eu adoro leite creme!! Ficou com muito bom aspecto!!

Beijos*

Anabela disse...

Adoro leite creme,é das minhas sobremesas favoritas,bjs

Inês disse...

Adoro leite creme. É daquelas sobremesas que sabe sempre bem. Ficou muito apetecivel o teu!

Borboleta disse...

O aspecto deste leite creme é mesmo delicioso!!!!

Romy Almeida disse...

Também adoro leite creme... é daquelas sobremesas tradicionais que nunca enjoa :-)

Bjokas doces

São Ribeiro disse...

leite creme e´uma daquelas coisas que sabe sempre bem bjs

Isabel disse...

Querida Seruguinha,
aqui está uma sobremesa que me delicia! Adoro!
Beijinho grande.

Xana Bértolo disse...

K cor apetitosa :)
beijinhos

moranguita disse...

e uma das minhas sobremesas favoritas
que bom
beijocas