quinta-feira, 30 de abril de 2009

Tarte pastel de nata


ingredientes para a massa:150gr.de farinha,4ogr.de óleo,1 ovo,60gr.de açucar.

misturam-se os ingredientes,dps de amassar moldar á forma da
tarteira.


ingredientes para o rexeio:2oogr.de açucar,125gr.de água,250gr.de leite,40gr.de farinha

maizena,3 gemas de ovos(previamente batidas),uma casquinha de

limão,pauzinho de canela.

misturam-se os ingredientes,e vai ao lume sempre a mexer até

engrossar.Retira-se do lume deixa-se arrefecer um pouco,dps

coloca-se o rexeio na tarteira,no qual se retirou a casca de limão e o

pau de canela.Leva-se ao forno pré-aquecido a 200ºc,por 1/2 hora

ou até ficar douradinha por cima.


Eu adoro tarte pastel de nata,esta é feita mais á minha maneira,na qual prefiro fazer esta massa,e não usar a massa folhada. Espero k gostem.....

5 comentários:

argas disse...

Nham!! Adoro!! :D

vivie disse...

maravilhosa!

Carina disse...

Adoro tarte de natas!!!! :)
Beijinho

Anakoelho disse...

Adorei essa dica da massa,vou experimentar.
Parabéns,seu blog é mto bom!
Abraço,


Ana.

são33 disse...

GOSTO DESTA TARTE Á MUITO TEMPO QUE NAÕ FAÇO