massa: 6 ovos,180gr.de farinha,200gr.de açucar,1 c.(chá) de fermento em pó,30gr.de xocolate,raspa de laranja. rexeio e cobertura:doce de ovos(250gr.de açucar,150gr.de água,25gr de maisena,30gr.de leite,7 gemas ,62,5gr.de manteiga,1 pitada de baunilha. Misturam-se os ingredientes e vai ao lume até engrossar. Para a massa:bate-se bem os ovos com o açucar,e a raspa de laranja. Á parte misturam-se a farinha o fermento e o xocolate em pó,envolvendo-os ao preparado inicial,unta-se uma forma c/ manteiga e polvilha-se c/farinha,e vai ao forno 35m,a 180ºc.Com uma faca de serrilha corta-se o bolo ao meio,rexeia-se com parte do doce de ovos,componha o bolo e cubra com o resto do doce.
5 comentários:
Amiga que bolo lindo. Ja ia uma fatia agora :)
Olha tens um desafio no meu blog beijo
Hummmm isto parece mesmo divinal... Comia já uma fatia! ;)
Que aspecto delicioso....Posso acompanhar a Karla e comer tb uma fatia?
Beijokitas.
estejam á vontade meninas quando quiserem.....!
este bolo de chocolate, com o recheio de ovos, não precisa de mais nada.É muito lindo o teu bolo
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