sábado, 28 de fevereiro de 2009

Bolinhos de limão e canela


Ingredientes: 500gr.de farinha,25gr.de fermento em pó,200gr.de margarina,250gr.de açucar,3 ovos,1 limão(raspa),0,75dl.de uísque,1 dl.de leite,canela e açucar em pó.Preparação: misturar a farinha e o fermento. Colocar num recipiente e abrir uma cavidade ao centro. Deitar a margarina o açucar,e a raspa do limão e envolva bem. Juntar os ovos um a um,o uísque e o leite. Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homógenea. Retirar pequenas porções e fazer bolinhas do tamanho de uma noz. Passar as bolinhas pela canela,colocá-las num tabuleiro untado com margarina e polvilhado c/ farinha e leve-os ao forno a 200ºc por 20m. Retire do forno,deixe arrefecer. Por fim polvilhar c/ açucar em pó.


Dicas/Notas: ficam tão saborosos estes bolinhos! adorei....

5 comentários:

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Ficaram lindos os teus bolinhos:)Beijinhos carinhosos

tina disse...

Estão lindos e apetitosos estes teus bolinhos ...meu Deus!!!
Que tentacao...vou copiar a receita pra fazer , ok?!
Obrigado pelo miminho... jinhos,jinhos

claudia disse...

Hummm andei aqui a cuscar este blog e tem receitas tão apetitosas....

MICHI disse...

Que aspecto!
Devem ser muito bons.
BJ:)

gasparzinha disse...

Gostei destes bolinhos. O limão e a canela parecem-me uma excelente combinação!
:)
Beijinhos.