pudim de limão

Da familia dos citrinos, o limão é um fruto sumarento pleno de perfume e sabor,podem variar de cor,entre o verde e o amarelo. Devem escolher-se de casca fina,reluzentes,pesados na mão e sem mazelas visiveis.
Como gosto muito de sobremesas com limão desta vez fiz um pudim.
ingredientes-1 chávena de (chá) de açucar,1 lata de leite condensado,raspa e sumo de meio limão,1 1/2 de chávena de (chá) de leite,5 ovos.
preparação-é só juntar os ingredientes,bater no liquidificador. Untar uma forma de manteiga e polvilhar com açucar,verter o preparado para a forma,e levar ao forno a 220ºc em banho-maria por 50m. Desnformar depois de estar frio.
E já tá....delicioso....