segunda-feira, 7 de junho de 2010

sumo de laranja natural

Nada mais simples que fazer um suminho natural de laranja, e tão bem que sabe agora com este tempo de calor, e fresquinho é do melhor.
Então do que precisamos,............... dificil.............!!!
laranjas
açucar
Colocar as laranjas no frigorifico para ficarem bem fresquinhas, a seguir corte as laranjas ao meio e esprema num espremedor de citrinos, a seguir passe o sumo para o liquidificador, introduza o açucar, e bata bem, para que não se sinta o açucar.
E já está.é só servir fresquinho.!!!
Que cor linda, e que bem que sabe.........
bom apetite!
beijinhos.........

quinta-feira, 3 de junho de 2010

Um optimo feriado!!!




Faça o inusitado! Envie recados de Feriado!


Um optimo feriado para todos(as), que me visitam.....o meu feriado nao vai ser muito diferente dos ditos dias normais, vou passa-lo em casa da minha mae, no campo, visto que estou cà a passar uns dias.
Divirtam-se........beijinhos...........!!!

quarta-feira, 2 de junho de 2010

Linguados grelhados

Uma receita super fàcil de confeccionar....linguados grelhados......
linguados
sal
sumo de limao
azeite q.b.
uma caneca de chà de manteiga
Depois de arranjar o peixe, tempere com sal , e com sumo de limao.
Grelhar o peixe, numa grelha bem quente, e deixar grelhar bem de ambos os lados.
Enquanto o peixe grelha prepare o molho, derreta a manteiga e misture sumo de limao. Leve o peixe à mesa e distribua o preparado da manteiga por cima do peixe. Se quiser pode temperar com azeite.
Acompanhe com batatas cozidas e salada.
Bom apetite!!!!
Beijinhos.......


terça-feira, 1 de junho de 2010

Bolo fofo de laranja


Este bolo jà o fiz a algum tempo, jà estava a pedir para ser publicado, aqui vai a receita:
4 ovos
2 canecas de chà de farinha
2 canecas de chà de açucar
1 caneca de chà de òleo
1 laranja inteira
1 colher de fermento em pò
Bater muito bem os ovos com o açucar, atè obter um preparado fofo. Num recipiente triture a laranja inteira, jà lavadinha e cortada aos pedaços,junte o òleo, e triture muito bem, eu triturei com a varinha màgica. Junte este preparado aos ovos e açucar e bata bem.
De seguida peneire a farinha com o fermento, e misture no preparado anterior com delicadeza.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha, verta o preparado, e leve ao forno a 180 c, por 40m.
Quando estiver cozido, retire, deixe arrefecer, e desenforme.


Nao vou mencionar a fonte desta receita, porque jà existe em muitos blogs- no entanto este bolinho è preparado no liquidificador, mas como nao tenho, fiz assim.
Deliciem-se.................bom apetite!!!
beijinhos....................

segunda-feira, 31 de maio de 2010

Bolo de morangos

Como estamos na època deles (os morangos) hà que aproveitar,desta vez um bolinho com morangos.
Massa:
5 ovos
200gr. de açucar
150 gr. de farinha
1 colher de sopa de fermento
Bater muito bem os ovos com o açucar atè obter um preparado fofinho e esbranquiçado. Peneire a farinha com o fermento e misture no preparado anterior delicadamente.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha.
Leve ao forno jà aquecido a 180 c, por 30m.
Quando estiver cozido retire e deixe arrefecer, depois de frio corte o bolo ao meio com a ajuda de uma faca. Reserve.
Recheio e cobertura:
6 dl de natas
130gr. de açucar
1 pacote de fixe chantilly
morangos q. b.
Bata as natas bem batidas com o açucar e o fixe chantilly.
Montagem do bolo:
Meta sobre um prato de servir um aro de uma forma amovivel, e unte o aro com òleo.
Disponha os morangos jà laminados à volta do aro e cubra com o preparado de chantilly à volta e no fundo do prato, uma quantidade generosa de chantilly.Dispor uma metade do bolo por cima e recheie com o chantilly e os morangos jà preparados ( cortadinhos aos pedacinhos). Disponha a outra metade do bolo componha o bolo e cubra com o restante preparado de chantilly. Leve ao frigorifico por uma hora, findo o tempo retire o aro com cuidado, decore com morangos.
E......delicie-se!!!!!!!!!!!
Muito fofinho.......

Que tal uma fatia...........simplesmente divinal............
bom apetite..beijinhos............




sábado, 29 de maio de 2010

Frascos decorados......

Quando tenho tempo livre, ou seja quando a minha mais piquenina deixa, gosto de me dedicar ás artes decorativas. Como tinha alguns frascos cá em casa, resolvi reclicar....e decorar!!!
Mas sem gastar muitos euros....ou seja....decorar com materiais que tenho cá em casa.
O frasco azul agora é para pôr o açucar..........
Este era um frasco de café....que agora serve para pôr lá uns rebuçadinhos.....

Este era um boião de fruta...agora serve para pôr a canela.
Gostaram?.......não é nada de especial....mas assim poupa-se uns euros e faz-se reciclagem.
Beijinhos.................




sexta-feira, 28 de maio de 2010

cornucópias com creme de ovos

Pois é, agora é só cornucópias, mais umas quantas que desta vez fiz com a mesma receita, mas estiquei mais um pouco a massa ficando mais fina, e fiz as cornucópias um pouco mais pequenas.
Creme de ovos: gema de ovo, açucar, água.
Por cada gema de ovo, utilizar uma colher de sopa de água e uma colher de sopa (rasa), de açucar, misturar muito bem com uma vara de arames, e levar ao lume brando até engrossar.
Pode juntar raspa de limão, fica ainda mais saboroso.Este creme retirei a receita do blog da Soraia Silva.
Mesmo boas, tão fofinhas.....!!!!